arrière

Comptoir du Caviar

Créé en 1991 par Philippe Chauvin, la notoriété de Comptoir du Caviar est fondée sur la traçabilité de ses produits et la transparence de ses prix. Il sélectionne à travers le monde (Bulgarie, Pologne, Uruguay et Chine) les fermes capables de garantir une consommation éthique du caviar ainsi que des saveurs équivalentes à celles de la ressource sauvage et fait partie du cercle très fermé des entreprises françaises habilitées à manipuler et conditionner du caviar d’origine.

L’arrivée à maturité du caviar d’élevage dans le monde rend aujourd’hui la ressource plus accessible.

Comptoir du Caviar, grâce à ses volumes d’achat, sa connaissance pointue de la filière et la maîtrise totale du conditionnement de ses boîtes, peut limiter ses marges au bénéfice du grand public aujourd’hui. La marque est fière de proposer sans artifice marketing un produit vrai au prix juste.

Comptoir du Caviar est la nouvelle adresse des amoureux des bons produits gastronomiques de la mer. À Paris et à Cannes mais aussi en ligne, Comptoir du Caviar propose une sélection attentive de saumons fumés, homard, king crab et une très large gamme de taramas et d’œufs de poisson parmi lesquels les meilleurs caviars - Baerii, Osciètre, Beluga – toujours au prix juste.