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Domaine de l’Île Margaux

Le Domaine de l'Île Margaux est un vignoble situé sur une Île de l'Estuaire de la Gironde à Margaux, cultivé sans interruption depuis le XVIIIème siècle.

Grâce à son microclimat exceptionnel, rythmé par les marées et son terroir unique, constitué d'argiles bleues litées de sable, l'Île Margaux dispose des conditions optimales pour obtenir des raisins Bio vendangés manuellement à maturité. Chacun des 5 cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot sont vinifiés séparemment et élevés en fûts de chêne pendant au moins 18 mois avant d'être assemblés juste avant la mise en bouteille qui a lieu sur l'île également. Le millésime 2012 est le premier de la conversion Bio.