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Monsieur Appert

L’univers de Monsieur Appert c’est avant tout, réinventer, et transcender les Légumes et les Fruits issus d'une agriculture raisonnée, ou bio du territoire France.

Un "art paysan", en même temps que des produits d'exception. Une griffe alimentaire haut de gamme ayant pour cœur de développement et réflexion la conserve en verre, revisitée, magnifiée et mise en scène, par des recettes uniques. Une charte qualitative précise, s’appuyant sur un réseau de producteurs locaux issus d'une agriculture de qualité dans un rayon de 250 km autour du lieu de transformation.
Résultat ? 2016 : 2 collections, 27 recettes et bocaux. Du jardin à l'étagère !