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Sassy

SASSY, première marque contemporaine de cidre « Made in Normandie »

Amis depuis plus de 20 ans, Pierre-Emmanuel Racine-Jourdren et Xavier Audiffret-Pasquier ont grandi ensemble en Normandie. Poussés par l’envie de proposer un produit artisanal français de qualité et par le désir d’un retour aux sources, ils souhaitent valoriser une boisson résolument moderne mais oubliée malgré ses nombreuses qualités énergétiques et gustatives : le cidre ! Après avoir mûri leur projet pendant plus d’un an, les deux Normands lancent les cidres artisanaux SASSY, épaulés d’un maître de chai originaire de l’Orne. Délicat, équilibré et raffiné, le cidre SASSY est travaillé comme un vin avec des assemblages d’une vingtaine de variétés de pommes. En plus de son histoire inspirée du savoir-faire artisanal normand, la boisson SASSY est 100% pur jus, sans gluten, peu calorique et extrêmement rafraîchissante. Aujourd’hui, SASSY impulse un esprit disruptif dans l'univers du cidre et prône le retour du "vrai goût". Toutes nos créations proviennent directement et uniquement de l'extraction des fruits sans ajouts ni concentrés. En bref, en s'affranchissant des codes, SASSY sort le cidre du terroir et s'invite à l’apéritif !