Retour

Christian Têtedoie

Ferrandi

Né de parents maraîchers, Christian Têtedoie baigne depuis toujours dans l’univers de la cuisine. Meilleur apprenti de France à l’âge de 17 ans, Christian Têtedoie ne cessera de se forger au sein de maisons prestigieuses. De Paul Bocuse à Georges Blanc en passant par les cuisines de l’Elysée, c’est en 1986 que le chef décide d’ouvrir son premier restaurant sur le Quai Jean Moulin. 10 ans plus tard, il obtient le titre de meilleur ouvrier de France avant de décrocher en 2000 son premier macaron au Guide Michelin. Depuis mars 2010, c’est à l’Antiquaille, à Lyon, que le chef partage son amour de la gastronomie tout en valorisant, en tant que Président des Maîtres Cuisiniers de France, la cuisine et le patrimoine français.

Partenaires