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Kunitoraya

Fondée en 1991 à Paris, KUNITORAYA est un restaurant japonais réputé pour son UDON, nouilles longues de gros calibre, faites maison. Il tient maintenant trois établissements à Paris : Udon Bistro Kunitoraya, Kunitoraya Royal (cuisine japonaise inspirée de la gastronomie française) et Kunitoraya Onigiri Bar (boulettes de riz, en-cas traditionnel nippon).
A l’occasion de « Taste of Paris », Kunitoraya lance ses nouveaux produits, une série de « umami sauces nature », concoctées sans additifs, sans conservateurs, et sans arômes artificiels. Dans cette nouvelle gamme, vous pourrez trouver les sauces DASHI SHOYU et TOSA PONZU qui sont, de plus, sans gluten.