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L’Agrumiste

L’Agrumiste cultive plus de 250 variétés d’agrumes dans un verger méditerranéen unique au monde : des plus communes aux plus rares comme le Sudachi japonais, la lime douce, le Tangelolo, la mandarine Setoka, le citron Meyer…

Nous cherchons à produire la plus haute qualité gustative et afin d’obtenir le vrai goût de chaque variété. Nous sommes en conversion à l’agriculture Biologique depuis 2019.
Nous servons les tables étoilées et avons des liens forts et historiques avec Christine Ferber, Alain Passard, Pierre Hermé ou Pascal Barbot.