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Umami

Umami sélectionne et importe, directement en direct des artisans le meilleur des terroirs japonais.

Nous travaillons sans intermédiaire avec plus de soixante artisans dans tout le Japon afin de proposer à nos clients une large gamme de plus de 300 références de produits authentiques et haut de gamme. Vous pourrez retrouver chez Umami les classiques de la cuisine japonaise tels que le jus de yuzu ou la sauce soja mais aussi des produits rares et innovants comme le sirop de shiso ou le ponzu blanc. Afin de faire découvrir les saveurs et les utilisations variées que permettent les produits japonais nous avons ouvert à Paris le Matcha Café, coffee shop restaurant et épicerie. Sur le Taste of Paris vous pourrez retrouver sur notre stand B13 une large sélection de nos produits à la vente et un barista du Matcha Café sera également présent pour vous proposer des boissons fraîches à base de thé pour vous désaltérer pendant vos découvertes culinaires !

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