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Alain Ducasse au Plaza Athénée

Pour son restaurant du Plaza Athénée, Alain Ducasse présente une cuisine de la naturalité inspirée par la trilogie poissons-légumes-céréales, avec la complicité de son chef Romain Meder. Plus saine et naturelle, plus respectueuse de la Planète, elle livre une interprétation libre et presque instinctive de la haute cuisine.
Denis Courtiade, directeur du restaurant, réserve aux clients des marques d’attention qui les accompagnent tout au long de leur repas, dans une salle au décor signé par les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku.

Location

25 avenue Montaigne
75008 Paris

Contact

0033(0)1 58 00 22 43

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