Nos partenaires
Découvrez les partenaires de Taste of Paris.
Electrolux
Depuis plus de 90 ans, Electrolux accompagne les plus grands chefs grâce à sa gamme de produits professionnels. Aujourd’hui, en s’associant à Taste of Paris, Electrolux invite les visiteurs du Festival, à sublimer leur plat grâce à la cuisson vapeur et à l’induction.
Laurent-Perrier
Dès votre entrée au Grand Palais, vous aurez le plaisir de découvrir pour la 4ème édition de Taste of Paris le bar emblématique de Champagne Laurent-Perrier. Reconnue pour son excellence dans le monde entier, la Maison champenoise proposera à la dégustation et en accords mets vins ses plus belles cuvées : Laurent-Perrier Ultra Brut, Laurent-Perrier La Cuvée, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2007, Laurent-Perrier Cuvée Rosé, Grand Siècle par Laurent-Perrier et Alexandra Rosé 2004. L’occasion unique de déguster de l’apéritif au dessert des vins marqués par la fraîcheur, la finesse et l’élégance.
Porsche
L’iconique Porsche 911, source d’inspiration de la marque depuis 1963 et dont la 8ème génération vient d’être présentée, a également inspiré le chef Simone Zanoni à l’occasion de cette nouvelle édition du Festival. Rendez-vous sur le stand Porsche entre deux dégustations pour en savoir plus…
Badoit
Badoit fait pétiller Taste of Paris.
Symbole de l’art de vivre à la française, Badoit est depuis 1778 l’eau de toutes les tables, de celles des chefs à celles du quotidien !
Sur Taste of Paris, Badoit vous accompagne dans votre découverte de la nouvelle gastronomie parisienne.
Relais Desserts
Relais Desserts, l’excellence de la pâtisserie.
Depuis plus de 35 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe. Ils sont ainsi une centaine de pâtissiers et chocolatiers de 19 pays, sur le devant de la scène gourmande ou tout simplement incontournables dans leurs régions. Parce que la pâtisserie est un art à part entière qui ne permet aucun compromis, Relais Desserts a construit ses fondamentaux autour d’un maître mot : l’Excellence. La technique maîtrisée sur le bout des doigts, associée à une précision millimétrée, constitue la colonne vertébrale de l’univers créatif sur laquelle chaque membre s’appuie pour exprimer sa sensibilité propre et concrétiser ses inspirations.
Office National du Tourisme de Thaïlande
L’Office National du Tourisme de Thaïlande (TAT Paris) est une organisation visant à promouvoir la destination auprès des marchés internationaux dont la France. Tout au long des 4 jours de l’événement, TAT Paris mettra en avant la diversité et la sophistication de sa gastronomie, par le biais d’ateliers et démonstrations culinaires, ainsi que de dégustations. Cette année 27 restaurants de Bangkok, Phuket & Phang-Nga, dont un « street food », ont obtenu leurs étoiles Michelin, ce qui hisse le pays dans le classement des destinations gastronomiques incontournables.
TAT Paris maintient sa campagne Open to the New Shades, qui s’appuie sur la diversité du pays, avec notamment comme un des axes majeurs de communication, la gastronomie.
Italia
L’ENIT – Office National Italien de Tourisme est en charge de la promotion de l’Italie en tant que destination touristique et donc… gastronomique
La participation de l’ENIT à Taste of Paris, s’inscrit dans le cadre de 2019 Année du Tourisme Slow en Italie. Du nord au sud, la cuisine italienne est synonyme de goût, de santé, de bien vivre et d’authenticité. Déguster un plat ou un produit sur son lieu de production, n’est-ce pas la meilleure façon de visiter un pays, de rencontrer ses habitants, sa culture, son âme ? C’est ce lien étroit entre cuisine, produits du terroir, art, nature, identité et culture qui sera mis en valeur sur le Stand Italia.
Monoprix
Depuis 1932, Monoprix rend le beau et le bon accessible à tous, en centre-ville. Tous les jours, nous réinventons le métier de commerçant en rendant le quotidien moins quotidien et en créant des services qui facilitent la vie des urbains. L’enseigne déniche et démocratise les tendances dans tous les univers : de l’alimentaire, à la mode, en passant par la maison et la beauté. Ses sélectionneurs passionnés et portés par l’amour du produit, renouvellent régulièrement l’offre afin de satisfaire toutes les envies et anticiper les besoins des clients. C’est ainsi que Monoprix propose un assortiment alimentaire de qualité, étendu et original, notamment avec ses partenariats avec Olivier Metzger, Frédéric Lalos ou Marie-Anne Cantin ou au travers de ses marques propres telles que Monoprix, Monoprix Gourmet, Monoprix Bio ou Monoprix Bio Origines, Monoprix Tous Cultiv’acteurs. Pour plus d’informations, entreprise.monoprix.fr.
Mido
Mido vous invite à fêter ses 100 ans et à découvrir ses montres automatiques inspirées des plus beaux monuments emblématiques d’architecture, alliant matériaux de qualité, design intemporel et innovation. À cette occasion, nous vous convions à découvrir notre création sucrée exceptionnelle lors d’une masterclasse le dimanche 20 mai à 22h45.
Terraillon
Acteur majeur dans l’univers de la cuisine, Terraillon propose depuis plus de 70 ans, des produits d’exception pour cuisiner avec précision.
Partenaire de Taste of Paris depuis 2017, Terraillon présente ses ustensiles et accessoires de pâtisserie approuvés par Christophe Michalak, l’un des chefs les plus influents de la planète sucrée.
Nouveauté 2019 : une balance de cuisine édition limitée ‘Taste of Paris’ est lancée à l’occasion du festival, pour réaliser au quotidien des recettes dignes d’un grand chef.
Avec la collection Express Your Chef de Terraillon, laissez s’exprimer le chef qui est en vous !
La Martinique
Colorée, authentique, fraîche, épicée et métissée, la gastronomie de la Martinique reflète le caractère généreux et enjoué de ses habitants. Elle est l’expression savoureuse et moderne d’une histoire et d’un savoir-faire hérités d’hommes venus d’Afrique, d’Europe et des Indes. Voyage des papilles garanti ! Au-delà de l’originale cuisine traditionnelle familiale, la Martinique compte aussi de nombreux grands chefs, symboles de l’avenir de la gastronomie française, primés et honorés.
Pendant le Taste of Paris nos chefs vous feront voyager en vous faisant déguster fruits exotiques, légumes pays, et épices à travers des recettes originales et savoureuses ! Vous pourrez également découvrir les différents rhums de la Martinique, les seuls rhums AOC au monde (Appellation d’Origine Contrôlée).
Danone
Les Danone Du Monde sont à découvrir au travers de quatre recettes de produits laitiers, inspirées de cultures du monde entier.
A la cuillère, à boire ou à cuisiner, venez les déguster !
FERRANDI Paris
FERRANDI Paris accompagnera les restaurants de Taste of Paris pour la 5e année consécutive, mettant la connaissance et le savoir-faire des étudiants à disposition des chefs pendant toute la durée du festival. Aux côtés de leurs aînés, ils auront ainsi l’occasion de mettre en pratique la rigueur et l’exigence acquises au cours des années de formation. Créée en 1920 par la CCI Paris Île-de-France, FERRANDI Paris propose une offre de formation unique, du CAP au Bac + 6, préparant aux métiers de la gastronomie et du management hôtelier.
Ventealapropriete.com
Avec Ventealapropriete.com, dégustez les yeux fermés ! Tout au long de l’année, nous proposons les meilleurs offres de vins, champagnes et spiritueux en ventes privées. Le tout sélectionné par notre comité de dégustation, mené par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000.
L’objectif est simple : faire bénéficier plus d’un million de membres des meilleurs vins à des prix imbattables, et d’un service impeccable !
UberEATS
Une petite faim ? Disponible dans plus de 60 villes françaises, l’application Uber Eats simplifie la livraison de repas. Elle vous permet de vous faire livrer les plats de 8000 restaurants partenaires sans montant minimum de commande, en moins de 30 minutes, 7 jours sur 7. La technologie et le savoir faire d’Uber sont mis au service des restaurants pour simplifier la livraison de repas et faire bénéficier de la meilleure expérience aux utilisateurs.
Chronofresh by Chronopost
Unique en son genre, Chronofresh by Chronopost permet la livraison express de produits alimentaires secs, frais et surgelés partout en France et à l’international. L’offre s’adresse aux professionnels comme aux particuliers et garantit le strict respect de la chaîne du froid dans un cadre réglementaire parfaitement maîtrisé.
Pour la première fois cette année, Chronofresh sera le transporteur officiel du Taste of Paris et livrera chaque jour les restaurants partenaires de l’événement. Chefs et visiteurs accéderont ainsi à une expérience garantissant un maximum de fraîcheur !
Café Alain Ducasse
Le Café Alain Ducasse et la Marzocco s’unissent pour Taste of Paris. Le talent des cafeliers de la Manufacture de Café allié à la précision des machines mythiques de la marque Florentine pour proposer une sélection de cafés et boissons d’exception.
Interfel
Créée en 1976, Interfel rassemble l’ensemble des métiers de la filière fruits et légumes frais. Toutes les fonctions sont représentées : production, coopération, expédition, importation, exportation, commerce de gros, distribution (grandes surfaces, commerces spécialisés et restauration collective).
Collège Culinaire de France
Fondé par 15 chefs français, reconnus internationalement, le Collège Culinaire de France s’est donné comme vocation de promouvoir la qualité de la restauration en France et dans le monde.
Il soutient, promeut et développe l’héritage et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal. L’ambition est de faire prendre conscience et de mettre en valeur sa réalité économique, sociale, culturelle, mais aussi environnementale et de santé publique.
Les membres du Collège Culinaire de France, présidé par Alain Ducasse et Joël Robuchon considèrent qu’ils ont la responsabilité de valoriser et faire connaître tous les artisans, producteurs, vignerons et restaurateurs qui font la diversité et la qualité de notre patrimoine culinaire artisanal.
Les appellations « Restaurant de Qualité » et « Producteur Artisan de Qualité » créées par le Collège Culinaire de France fédèrent en 2018 plus de 2000 hommes et des femmes de métiers, de culture, de savoir-faire et de pratiques fondés sur les mêmes valeurs pour soutenir la qualité des filières alimentaires artisanales. Ils militent pour créer une réelle synergie et chaîne de qualité à travers une communauté d’échanges pour une amélioration continue de la qualité de notre patrimoine culinaire artisanal.
Printemps du Goût
Le Printemps du Goût, niché au sommet du Printemps Haussmann, maison iconique de l’excellence à la française depuis 1865, dédie deux étages à la gastronomie française.
Bienvenue à tous les gourmands et les gourmets, les fines gueules et les fines bouches, gastronomes en herbe ou confirmés ! Nos équipes ont parcouru la france entière, rencontré des artisans aussi passionnés que passionnants, pour partager avec vous l’inédit comme l’indispensable, le délicat comme le délectable.
Des produits frais aux essentiels de l’épicerie fine, un seul fil conducteur est : l’amour du terroir français et le goût du vrai.
Mairie de Paris
Pour la 4e année consécutive, Paris accueille le Festival « Taste of Paris », rendez-vous incontournable de la scène gastronomique parisienne.
Ce prestigieux événement permettra à nouveau aux parisiens et aux visiteurs de découvrir la richesse et la diversité de notre patrimoine culinaire. Il est un puissant moteur du rayonnement international et de l’attractivité de Paris. Avec 91 restaurants étoilés, Paris est la première ville occidentale en nombre de chefs étoilés. Aujourd’hui, et plus que jamais, la ville est déterminée à défendre ardemment notre identité parisienne caractérisée par ce goût pour le «bien manger» et le «bien boire».
Académie du Goût
L’Académie du Goût.fr : le site qui met la gastronomie à la portée des passionnés.
150 grands chefs français partagent leurs plats signatures en vidéos et en pas à pas sur l’Académie du Goût. Recettes gastronomiques ou rapides, il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux grâce à 1 500 fiches pratiques et vidéos de gestes techniques. L’Académie du Goût est accessible à partir de 4,99€ par mois, soit à peine le prix d’un magazine, pour l’équivalent d’une bibliothèque de cuisine complète !
ELLE à table
Inspirant, gourmand, toujours élégant… Elle à Table, c’est LE magazine de cuisine et d’art de vivre qui rend heureux ! Au fil des pages, on savoure les dernières tendances, on goûte en recettes au meilleur des saisons, on teste les nouvelles tables, les ingrédients, les vins et les livres du moment. Petits plats de grands chefs, astuces pour sublimer sa table, menus pour tribus pressées et conseils pour manger mieux, plus sain et plus équilibré au quotidien sont au menu. Enfin, curieux d’ici et d’ailleurs, Elle à table propose également des virées gourmandes dans les villes de France et d’Europe, ainsi qu’à l’autre bout du monde, toujours à l’affût d’autres cultures culinaires. Bon appétit !
Tout l’univers d’Elle à Table à retrouver sur l’appli, le site internet et la page Facebook du magazine
Le Figaro
France Bleu
Aktuel
AKTUEL conçoit et propose à la location des mobiliers et accessoires pour aménager vos espaces de rencontres et de soif en toute convivialité, avec un vrai coup d’œil déco. Les mobiliers sont pensés pour s’inscrire dans des gammes cohérentes, actuelles et fonctionnelles pour garantir une installation du matériel en un temps record. Des plus classiques aux plus innovants, tous vos évènements peuvent être imaginés avec AKTUEL !
EuroChef
EuroChef, fournisseur officiel des cuisines de Taste of Paris, met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gustative de qualité grâce aux cuisines équipées au sein de chaque restaurant.
Koden
Partenaire du « Taste of Paris » pour la troisième année consécutive, la société DESK, devenue KODEN en 2018, est le Leader français de la vente et du financement de solutions d’impression, gestion documentaire, informatique et communication. Acteur local historique, et sur tout le territoire français, nous contribuons au développement économique et social, mais aussi au respect environnemental dans chacune de nos régions.
KODEN a pour actionnaire majoritaire la société NAXICAP, un partenaire financier responsable et engagé depuis plus de 30 ans auprès des entrepreneurs.
Ensemble, nos 700 collaborateurs s’engagent tous les jours au plus près de vous, avec plus de 50 sites présents dans toute la France, en vous apportant le meilleur service de proximité et la plus grande réactivité pour assurer le bon fonctionnement de votre entreprise.
