Théâtre Laurent-Perrier

Les meilleurs chefs montent sur scène pour des démonstrations en live. L’occasion unique de découvrir leur univers, d’échanger avec eux, et plonger dans leur identité culinaire.

La participation à une session sur le Théâtre Laurent-Perrier est gratuite.
Durée : 30 minutes

Atelier des Chefs

COURS DE CUISINE ANTI-GASPI AVEC LES CHEFS ÉCOTABLE SUR L’ATELIER DINE FOR CHANGE

Pour celles et ceux qui souhaitent mettre la main à la pâte, l’espace “Atelier des Chefs” offre la possibilité de suivre les cours de chefs engagés pour une gastronomie durable. Tous réunis autour du label Écotable, premier label qui distingue les restaurants écoresponsables, ils vous proposeront d’apprendre à cuisiner un produit dans son intégralité, à réutiliser ce qui est habituellement jeté et à repartir avec des éco-gestes à appliquer dans vos cuisines. A vos tabliers ! 

La participation à l’un des ateliers de cuisine anti-gaspi est gratuite
Durée : 45 minutes
Inscription au début de chaque session, dans la limite des places disponibles

VIP Lounge

Réservez un pass VIP ! Bénéficiez d’un accès privilégié au festival et offrez-vous une parenthèse de luxe bien méritée dans l’espace privé et raffiné du VIP Lounge.  Dégustez vos plats face à la tour Eiffel et profitez du bar à Champagne, vins, bières et soft servi à discrétion.